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龙岩酒店厨房排烟服务为先 福州华闽厨房通风管道
2024-08-21 09:41  浏览:40
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龙岩酒店厨房排烟服务为先 福州华闽厨房通风管道[华闽通风管道281edc4]内容:

1、厨房排烟系统要提前获取排烟风量,再进行设计。

2、对于排烟井的预约问题,可以直接使用换气次数的方法,适当扩大换气次数的上限,即风量,预约换气次数油烟井。

3、建议按方法1.2或1.3修正鼓风机风量。

4、转换器的风量一般大于鼓风机的风量。

5、风管内风速技术测量建议为8-10,坡度为2%,材质为镀锌钢板或不锈钢(防腐)。如果速度太低,油烟很容易粘在管道上,如果速度太高,管道的阻力会增加。

厨房补风要选择有序送风

厨房补风有两种,一种是无序送风,会造成厨房的工作环境恶劣。是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。

一种是有序送风,在厨房的通风系统中,多为以下三种补风方式:餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外;将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机;用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风。

经常更换止逆阀。

如果您已经拆除了副烟道,或者需要更好地防止倒烟,您可以使用烟道止回阀。许多业主会问,为什么油烟机有止回阀来安装烟道止回阀?一般来说,油烟机的止回阀效果不是很明显,在烟道中安装止回阀可以保护油烟机,使烟道中的烟不会倒入管道和油烟机。

但安装止逆阀后要定期清洗,否则会使止逆阀打开,失效。烟道止逆阀每两年更换一次。

厨房排烟设备安装需要注意哪些问题?

1.保留辅助烟道

每个厨房都有一个烟道,同时烟道又分为主烟道和辅助烟道。主烟道贯穿整个建筑,辅助烟道相对独立。一般家里的油烟会进入辅助烟道,再通过隔板上的孔进入主烟道,可以保证每户的油烟都被隔离。但如果辅助烟道直接与主烟道相连,则会因压力低而出现倒烟或串烟现象。

2.注意施工细节

首先,油烟机的安装位置选择非常重要。管子越短越好。为了美观,有些业主会把水管拉得更长。这样一来,关掉油烟机后,会有大量的油烟堆积在管道里,无法排出,然后倒回室内。另外,为了不损坏原有的主辅烟道,不能随意改变开启方向,在辅烟道内打。

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